Lignes guide
Service de restauration typique avec service aux tables
Utente
PERSONNES AVEC DES DÉFICIENCES MENTALES ET PSYCHIQUES (capacités cognitives et relationnelles altérées, troubles du spectre autistique et personnes souffrant de troubles mentaux, états d’anxiété)
Possibili necessità
Se sentir bien accueilli
Possibili attenzioni
Le personnel acquiert une manière sereine et accueillante de communiquer.
Possibili servizi
Évaluation des caractéristiques du territoire, des solutions qui pourraient être adoptées dans le sens d’un meilleur respect des critères de psychologie environnementale, de surcroît plus à l’écoute des besoins de plusieurs.
Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.
Projet de services ciblés à offrir aux clients.
Formation des personnes préposées à l’accueil.
Possibili necessità
Orientation et création de cartes spatiales efficaces
Possibili attenzioni
Considérer certaines caractéristiques des lieux en référence à la psychologie environnementale et à la proxémie, en particulier en ce qui concerne la taille/la couleur/les formes
/La luminosité des zones, des bords, des chemins, des nœuds, des éléments importants/des landmark.
Possibili servizi
Évaluation des caractéristiques du territoire, des solutions qui pourraient être adoptées dans le sens d’un meilleur respect des critères de psychologie environnementale, de surcroît plus à l’écoute des besoins de plusieurs.
Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.
Projet de services ciblés à offrir aux clients.
Formation des personnes préposées à l’accueil.
Possibili necessità
Caractéristiques des espaces
Possibili attenzioni
Les espaces avec contrôle de la lumière sont préférés pour ne pas être trop lumineux ou au contraire sombres, des espaces pas trop comprimés (un ascenseur peut être un endroit difficile) ou ouverts. Les espaces doivent avoir un bon confort et une bonne isolation phonique.
Faire attention aux conditions microclimatiques afin d’offrir des situations confortables, capables d’affecter l’humeur.
La couleur est un aspect à contrôler en évitant les couleurs les plus intenses. Les arrière-plans peuvent être étendus ou évoquer des formes reconnaissables et agréables.
Possibili servizi
Évaluation des caractéristiques du territoire, des solutions qui pourraient être adoptées dans le sens d’un meilleur respect des critères de psychologie environnementale, de surcroît plus à l’écoute des besoins de plusieurs.
Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.
Projet de services ciblés à offrir aux clients.
Formation des personnes préposées à l’accueil.
Possibili necessità
Besoins d’intimité et de tranquillité
Possibili attenzioni
Organiser les espaces de manière à offrir des espaces où vous pouvez séjourner avec plus d’intimité et de tranquillité que les espaces de relation utilisés par les clients afin de répondre aux besoins de tranquillité et de plus grande distance des personnes.
Possibili servizi
Évaluation des caractéristiques du territoire, des solutions qui pourraient être adoptées dans le sens d’un meilleur respect des critères de psychologie environnementale, de surcroît plus à l’écoute des besoins de plusieurs.
Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.
Projet de services ciblés à offrir aux clients.
Formation des personnes préposées à l’accueil.
Possibili necessità
Convivialité du mobilier et des équipements
Possibili attenzioni
Faire attention à la robustesse et à la maintenabilité des meubles et des équipements, préférer les formes arrondies, éviter les éléments saillants et pointus.
Possibili servizi
Évaluation des caractéristiques du territoire, des solutions qui pourraient être adoptées dans le sens d’un meilleur respect des critères de psychologie environnementale, de surcroît plus à l’écoute des besoins de plusieurs.
Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.
Projet de services ciblés à offrir aux clients.
Formation des personnes préposées à l’accueil.
Possibili necessità
Tenir compte de la condition d’une personne handicapée an cas d’urgence
Possibili attenzioni
Considérer le dimensionnement correct des chemins et le positionnement des sorties de manière à faciliter l’évacuation en cas d’urgence, en respectant les distances appropriées entre les tables, en gardant les chemins principaux libres de tout obstacle.
Possibili servizi
Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.