Service de restauration typique avec service aux tables

Utente

PERSONNES HANDICAPÉES SENSORIELLES DANS LE DOMAINE DE LA VISION (AVEUGLES, MALVOYANTES, DALTONIENNES)

Possibili necessità

Accéder facilement à la structure

Possibili attenzioni

Sentiers piétonniers isolés et protégés de l’invasion des voitures, motos et vélos. Attention au sol, à la disposition du mobilier, au positionnement des éléments de reconnaissance (textures, éléments caractéristiques, info technologique nouvelle génération via smartphone/bâton).

Possibili servizi

Évaluation de l’accessibilité de la zone, des actions qui pourraient être entreprises, développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

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Possibili necessità

Entrer 

Possibili attenzioni

L’entrée de l’espace doit permettre l’identification de la porte (si avec ouverture automatique équipée d’une alarme acoustique), faire attention au choix du revêtement du sol (non glissant, différencié pour indiquer la porte – texture et couleur – à la fois avec un éclairage adéquat et attention à ne pas créer d’obstacles.

Si on reconnait que la personne est aveugle ou malvoyante, il est possible d’aller à sa rencontre et de lui présenter le lieu en l’accompagnant à table.

Possibili servizi

Préparation de contrôles ou projets d’accessibilité, inclus les solutions pour le mobilier et les aides.

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Formation du personnel d’accueil et communication avec les personnes handicapées.

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Possibili necessità

Jouissance des espaces de restauration

Possibili attenzioni

Il faut préférer les chemins linéaires, facilement identifiables et sans obstacles, des meubles sans arêtes vives, des menus pouvant également être lus sur le smartphone.

La disposition de la table est facile à comprendre, arrangée comme d’habitude et illustrée par le serveur. 

Possibili servizi

Préparation de contrôles ou projets d’accessibilité, inclus les solutions pour le mobilier et les aides.

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

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Possibili necessità

Jouissance des toilettes

Possibili attenzioni

Le personnel doit informer la personne de l’itinéraire pour atteindre la salle de bain et de l’emplacement des accessoires et des objets de la salle de bain à l’intérieur.

Un entretien et un nettoyage corrects sont essentiels.

Possibili servizi

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

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Possibili necessità

Tenir compte de la condition d’une personne handicapée an cas d’urgence

Possibili attenzioni

Considérer le dimensionnement correct des chemins et le positionnement des sorties de manière à faciliter l’évacuation en cas d’urgence, en respectant les distances appropriées entre les tables, en gardant les chemins principaux libres de tout obstacle.

Possibili servizi

Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.

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