Lignes guide

Restauration rapide

Utente

PERSONNES HANDICAPÉES SENSORIELLES DANS LE DOMAINE DE LA VISION (AVEUGLES, MALVOYANTES, DALTONIENNES)


Possibili necessità
Entrer 
Jouissance des espaces de restauration
Jouissance des toilettes
Tenir compte de la condition d’une personne handicapée an cas d’urgence

Possibili necessità

Entrer 

Possibili attenzioni

L’entrée de l’espace doit permettre l’identification de la porte (si avec ouverture automatique équipée d’une alarme acoustique), faire attention au choix du revêtement du sol (non glissant, différencié pour indiquer la porte – texture et couleur – à la fois avec un éclairage adéquat et attention à ne pas créer d’obstacles.

Si on reconnait que la personne est aveugle ou malvoyante, il est possible d’aller à sa rencontre et de lui présenter le lieu en l’accompagnant à table.

Possibili servizi

Évaluation de l’accessibilité de la zone, des actions qui pourraient être entreprises, développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Préparation de contrôles ou projets d’accessibilité, inclus les solutions pour le mobilier et les aides.

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.

Formation du personnel d’accueil et communication avec les personnes handicapées.

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Possibili necessità

Jouissance des espaces de restauration

Possibili attenzioni

Sono da preferirsi percorsi lineari, facilmente individuabili e privi di ostacoli, arredi senza spigoli taglienti, menù leggibili anche sullo smartphone.

La disposizione della tavola facilmente comprensibile, disposta come di consueto e illustrata dal cameriere. 

Possibili servizi

Évaluation de l’accessibilité de la zone, des actions qui pourraient être entreprises, développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Préparation de contrôles ou projets d’accessibilité, inclus les solutions pour le mobilier et les aides.

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.

Formation du personnel d’accueil et communication avec les personnes handicapées.

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Possibili necessità

Jouissance des toilettes

Possibili attenzioni

Le personnel doit informer la personne de l’itinéraire pour atteindre la salle de bain et de l’emplacement des accessoires et des objets de la salle de bain à l’intérieur.

Un entretien et un nettoyage corrects sont essentiels.

Possibili servizi

Évaluation de l’accessibilité de la zone, des actions qui pourraient être entreprises, développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Préparation de contrôles ou projets d’accessibilité, inclus les solutions pour le mobilier et les aides.

Développement d’une communication adéquate des caractéristiques présentes.

Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.

Formation du personnel d’accueil et communication avec les personnes handicapées.

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Possibili necessità

Tenir compte de la condition d’une personne handicapée an cas d’urgence

Possibili attenzioni

Considérer le dimensionnement correct des chemins et le positionnement des sorties de manière à faciliter l’évacuation en cas d’urgence, en respectant les distances appropriées entre les tables, en gardant les chemins principaux libres de tout obstacle.

Possibili servizi

Développement de solutions appropriées et/ou communication adéquate d’informations sur la sécurité dans des conditions d’urgence.

Formation du personnel d’accueil et communication avec les personnes handicapées.

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