Presentazione

Brasia, il ristorante del rinomato chef Daniele Alfio Sanna, si trova a Tadasuni, borgo sulle rive del lago Omodeo, nel cuore della Sardegna e si propone come un BBQ agricolo di alto livello.

Da Brasia l’attore protagonista è il braciere e, nel piatto, la carne, proveniente sempre e solo dal territorio circostante, come riportano le etichette, nel segno della massima tracciabilità e della filiera a «km 0». Notevole anche la selezione dei vini, quasi tutti sardi, senza dimenticare le più di 300 etichette di distillati: whisky, grappe, gin, bourbon e rum.​

Servizi

-Parcheggio gratuito
-Bagno accessibile
-Menù per celiaci

Presente bagno comune accessibile

La struttura dista 1,2 km dalla Torre di Pisa e 25 km da Lucca. Il Casale Toscano dista 5 km dall’Aeroporto Internazionale di Pisa, lo scalo più vicino.

Rete

Rete strutture IMPRONTA COOP

esperto che ha condotto la ricerca:

Michele Mandelli

email: michele@granatastudio.it

E-mail: brasiabbqagricolo@gmail.com

Contatto: Daniele Sanna

Facebook: https://facebook/brasiabbqagricolo

Instagram: https://instagram/brasiabbqagricolo